Chef's kiss
Akseli herlevi och Smaker från världen
10-11.1.2025
Akseli Herlevi är en finländsk tv-kock, krögare, köksmästare och vinnare av Top Chef -Suomi. Han är känd som "Burgerimies" (sv. Burgermannen) över hela Finland.
Nu har Herlevi skapat en meny för Faros, där du får chansen att smaka på rätter som burgermannen har fått uppleva och utveckla runt om i världen. Herlevi kommer själv att vara på plats för att tillaga rätterna och berätta om den meny han har utvecklat, samt vilke världens hörn idéerna till rätterna har kommit ifrån.
Smaker från världen -menY 59,00€/PERS
Marinerade musslor i kokos-currysås och flygfiskrom
Tonfisk-lax ceviche, tigermjölksdressing, färsk jalapeño och popcorn
Texas Slider, miniburgare, vintage cheddar, karamelliserad lök, bänger sås och Black Angus biff
Thai BBQ-glaserat krispig gris, örtsallad och grön Nahm Jim sås
Corn Flakes Pannacotta, vit chokladkakor
Dryckespaket 39,00€/Pers
Dryckespaketet innehåller en utvald dryck för varje rätt.
Sittningstider
Fredag 10.1.2025
1. sittningen: 17:00 - 20:00
2. sittningen: 20:30 - 23:30
Lördag 11.1.2025
1. sittningen: 14:00 - 17:00
2. sittningen: 17:30 - 20:30
3. sittningen: 21:00 - 24:00
Boka Bord
Kom till Faros för att avnjuta en middag som tillredits av stjärnkocken Akseli Herlevi.
Välj först önskat datum (10.1 eller 11.1), och välj sedan den sittningstid du föredrar. Om inga sittningstider är synliga, är sittningarna slutsålda.
Skriv in i informationsfältet eventuella allergier, val av dryckespaket eller annat du tror att restaurangen borde få veta på förhand.
Vi ber att sällskap över 8 personer kontaktar oss via telefon eller e-post innan bokning görs.
PSSST, presenttips !
Ge dina nära och kära en smakupplevelse genom att köpa ett presentkort till Faros. Presentkortet kan köpas endast på plats i restaurangen.
Om du har ett presentkort sedan tidigare, kan du använda det även för denna kväll.
