• Svenska
  • Suomi
  • English

 

faros-julmeny

Spara vår meny (pdf)

  • Förrätter

    • Västerbotten
      11
      00
      Gräddig Västerbottensoppa med pilgrimsmussla
    • Elk
      12
      00
      Toast med rökt älg, kantareller och svartvinbärs chutney
    • Salmon
      10
      00
      Rökt laxmousse på Malaxlimpa
    • Toast Porkkala (vegan)
      10
      00
      Marinerad morot, färskost, rödlök och örtsallad

  • Huvudrätter

    • Shrimp Sandwich
      20
      00
      Stor räksmörgås med handskalade räkor, ägg, majonäs och sallad
    • Faros Burger Black Angus
      19
      00
      Black Angus burger biff, cheddar, bacon, bbq-sås, coleslaw och pommes frites
    • Risotto (Vegan)
      19
      00
      Saffransrisotto med kantareller
    • Char
      24
      00
      Stekt röding med skaldjurssås och rotsaker
    • Sirloin
      27
      00
      Nötyttrefile med rökt renstekssmör, rödvinssås och potatiskaka
    • Reindeer
      34
      00
      Renyttrefile med kantarellsås, rårörda lingon och puikula pure

  • Desserter

    • Trilogy (also vegan)
      9
      50
      Chokladfondant med smak av pepparkaka, vanilj gelato och saffranspäron
    • Cheesecake
      9
      50
      Polka cheesecake med pepparkaka
    • Gelato (Vegan)
      5
      00
      Vanilj gelato

  • För Barn

    • Cheese Burger
      10
      00
      Burger biff, cheddar, ketchup, sallad och pommes frites
    • Risotto (vegan)
      10
      00
      Saffransrisotto med kantareller
    • Char
      12
      00
      Stekt röding med skaldjurssås och rotsaker
    • Sirloin steak
      12
      00
      Nötyttrefile med rökt renstekssmör och pommes frites
    • Gelato (vegan)
      5
      00
      Vanilj gelato med topping (choklad, jordgubb, toffe, salmiak)